【Spice Hunter 香料獵人】美國原裝進口 洋蔥粗粉 (65g)
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商品簡述★可代替味精的美味香料,喚醒料理的口感、甜味及香氣
★美國30餘年高級香料老品牌
★美國天然有機超市熱門品牌商品詳情Spice Hunter香料獵人公司1980年成立於美國加州中部海岸的聖路易斯-奧比斯波,為維吉尼亞州里奇蒙C.F. Sauer Company的零售品牌之一。創立香料獵人的品牌起源於美國的市場上缺少高品質、品項完整的香料品牌,提供消費者信賴且持續採購的便利,香料獵人品牌於美國本土製造,銷售美味的香料、綜合調味料及香料相關食品至全美各地並外銷歐亞各國。
我們在世界各地最優質產區採購草本植物和香料。我們感到自豪的是,香料獵人品牌從一開始便只製作100%天然的產品,近年來更進一步開發100%有機的香料、調味料系列。在過去的三十年中,我們的香料專家已從全球各地到私人種植者的廣大範圍中找到最好的食材來源,我們的旅程帶領我們到達土耳其伊斯坦堡、西班牙北部的番紅花園地以及越南的偏遠高地等種植區域,旅途的最終目標,當然是讓消費者、美食家們可以在廚房大顯身手一番!
香料獵人更自豪的是公司自成立以來便成為加州名列前茅的高品質食品品牌,我們堅信健康的生活型態就要從廚房開始,並以此為奮鬥的目標,努力使你的健康飲食選擇盡可能地輕鬆容易且不失美味!
Hunting For Flavor 追尋口味
從牙買加的丁香粉到馬達加斯加的香草豆,香料獵人®提供了超過140種不同的香料、草本植物及綜合調味料,我們從全世界各地最理想的種植區域採購全天然的材料。
Hunting For Wellness 獵取健康
草本植物和香料提供了最健康的方式來添加食物的風味而不增加額外的脂肪、卡路里或鹽,此外許多的天然香料是一種天然抗氧化劑的重要來源。
Hunting For Freshness 捕捉新鮮
我們對味道的熱情也反應在我們對新鮮的忠誠度,為了提供客戶最優質的產品,我們每種天然香料和草本植物都在其新鮮度的最高峰期進行包裝。關於香料的保存請一定要避免高溫、濕氣以及陽光直射,才能保持最佳的新鮮度。
可代替味精的美味香料,喚醒料理的口感、甜味及香氣
植物學名:Allium cepa
產品特色:
洋蔥(onion)與大蒜類似,均為百合科,其含有獨特的硫化物以外,尚含有果糖、葡萄糖、鐵質、維生素B1、B2、C以及胺基等。古代居民除了利用蔥屬植物當作食物外,也兼具醫藥上的用途。
食譜分享:綿密玉米湯濃湯( 四人份 )
材料:
玉米醬 1罐
玉米粒 1罐
洋蔥粉 2大匙
罐頭高湯 1罐
水 3杯
海鹽 適量
黑胡椒粗粉 少許
蒔蘿或巴西里碎片 少許
奶油、培根丁、麵包丁 隨意
作法:
6. 將玉米、洋蔥粉及兩杯水放入鍋中燒滾3分鐘。
7. 加入一杯冷開水適量冷卻後放入調理機中打碎60秒。
8. 將打好的湯汁過濾,並依個人喜好添加海鹽、奶油及培根丁,重新煮滾。
9. 依個人喜好用海鹽調整鹹度,添加奶油、培根丁,重新加熱至滾。
10. 食用時可灑上麵包丁、胡椒及蒔蘿。(沒有時蘿也可用巴西里碎片替代)。
註:
若以自製高湯取代罐頭高湯則可用大蒜巴西里調味鹽調味。
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◆成份:洋蔥
◆重(容)量:65 g/瓶
◆規格:4.5x4.5x10.5 cm
◆原產地(國):美國
◆保存期限:3年
◆以消費者收受日起算,至少距有效日期前90日以上
◆商品已投保華南產物保險公司產品責任險1千萬元整
◆食品業者登錄字號為:F-128178040-00000-3
◆負責廠商名稱:保灃國際股份有限公司
◆負責廠商地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
◆負責廠商電話:02-86951186
◆投保產品責任險字號:華南產物保險1400-072050294
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